VAC-STAR

VAC-STAR je svetski poznat proizvođač mašina za klanice, mesnu industriju, gastronomiju i prehrambenu industriju. Njihov proizvodni program obuhvata sledeće grupe mašina:-    Vakuum pakerice-    Mašine za pakovanje u tanjire i tacne-    Multi Pakerice-    CSC Sous kadice-    Sta See more details

Mauting

MAUTING Kompanija je osnovana 1992. godine, a njeni osnivači su u to vreme već imali dovoljno iskustva u oblasti proizvodnje i prodaje mašina za mesnu industriju, kao i projektovanju mehanizacije.1993. Kompanija MAUTING je kupila fabriku Hlohovec u Břeclavi.1998. Izgradnja nove fabrike u gradu See more details

Arredo inox

Projekat proizvodnje vitrina od nerđajućeg čelika Arredo Inox je pokrenut 1997. godine, po ideji Aleksandra Coumo, preduzetnika sa 27 godina iskustva u oblasti rashladnih uređaja. 1999. su otvorena postrojenja za proizvodnju u Krotonu na mestu gde se instalira i oprema za izolaciju i montiraju p See more details

CB Oprema za ugostiteljstvo

U tehnologiji prerade čelika, vodeću ulogu ima srce CB kompanije, pogon koji se prostire na 3000 kvadratnih metara i opremljen je sa 5 montažnih linija. To je tehnološki centar kompanije, zasnovan na najsavremenijim mašinama koje su trenutno dostupne na tržištu za obradu čelika i oplata sa n See more details

Brema Ice Makers

Kompanija Brema je osnovana 1985. Glavna karakteristika njihovih proizvoda je velika pažnja koju poklanjaju detaljima. To rade sa velikom strašću, jer svojim kupcima žele da ponude najbolje rešenje za svaku potrebu. Kompanija Brema projektuje i izrađuje mašine prema najvišim standardima, k See more details

HTS Fleischereimachinen

HTS je porodična firma zasnovana na iskustvu stečenom pri opravkama i reparaciji vakuum punilica drugih proizvođača. Ovo bogato iskustvo poslužilo je da se sagledaju sve greške prilikom izrade vakuum punilica i kao takve isprave i pretoče u uređaj koji se ističe visokom kvalitetom.HTS Fle See more details

Retigo

Prvi model kombija sa parnim konvektomatom (veličine 611) je proizveden maja 1993. godine. Naredne godine je osnovana kompanija RETIGO. Od tada, ova kompanija je u stalnom porastu. Na početku, kompanija je imala četiri člana, a danas ima preko 110 zaposlenih i godišnje proizvodi više hiljada p See more details

Valko

Valko dizajnira i proizvodi veliki asortiman opreme za pakovanje hrane: profesionalne mašine za vakuum pakovanje od nerđajućeg čelika, mašine za termo-zavarivanje i termo-vakuum mašine za zaptivanje. Ovi sistemi zadovoljavaju potrebe restorana i malih, srednjih i velikih trgovina na malo. Pouz See more details

Jozef Koch

Kompaniju Jozef Koch AD su osnovala tri brata. Takva organizacija omogućava otvorene diskusije, brzo donošenje odluka i fleksibilnost. Kao i kod većine porodičnih poslova, lako je ostvarivati poslovne kontakte, jer su mnoge kompanije koje sarađuju sa Jozef Koch AD porodčne firme. Takođe, u ov See more details

Mini pusnica Bradley

Print PDF
mini-pusnica-bradley-01
Mini pušnica ‘'Bradley'' je jedinstvena mini pušnica koja dolazi u kompletu sa dimogeneratorom u kojem briketi različitih aroma gore 20 minuta svaki, bez temperaturnih varijacija, što eleminiše gasove i kiselost koji nastaju na visokim temperaturama, što može poremetiti ukus i miris dimljene hrane.

Lagana je za prenošenje i veličine je manjeg frižidera.

Mini pušnica ''Bradley'' omogućava čist ukus hrane, bez ikakvih neželjenih primesa. Dok druge mini pušnice traže stalnu pažnju i kontrolu, mini pušnica ''Bradley'' automatski proizvodi čist i hladan dim u periodu i od više od 8 sati, bezbedno i bez intervencija.
Read more...
 

Stagionello klima komore za hladno dimljenje i zrenje

Print PDF
stagionello-01 Stagionello je vitrina koja stvara idealne klimatske uslove za zrenje i održavanje salama i sireva.
Opremljena je kontrolnim sistemima za hlađenje, zagrevanje i regulaciju vlage, što omogućava podešavanje  željene temperature i nivoa vlage za kratak vremenski period koji će se dalje održavati zahvaljujući gustini poliuretanske izolacije = 40/43 kg/mc
Stagionello – korišćenjem opcije sušenje i automatskog šestofaznog sistema za održavanje (tretiranje parom, dimljenje, sušenje, održavanje, cirkulacija vazduha, zrenje) može takođe da se koristiza čuvanje i održavanje salama i sireva, stvarajući idealne uslove u unutrašnjem delu.
Odličan je u očuvanju proizvoda i korišćenje njegovih funkcija dozvoljava vam da kontrolišete vlažnost i sušenje kako ne bi ste dodali previše vlage ili pak previše osušili proizvod.
Stagioello je u potpunosti napravljen od nerđajućeg čelika AISI 304 sa završnom obradom Scotch Bright, što posebno utiče na kompatibilnost kako spolja tako i iznutra.


Velika vrata od duplog stakla omogućavaju operateru vizuelnu kontrolu proizvoda, kakvu mogućnost ima i klijent.
Ergonomična drška na vratima od nerđajućeg čelika se vertikalno proteže duž vrata i ima zamku i ključ. Četiri nožice od nerđajućeg čelika čija se visina podešava, omogućavaju savršenu stabilnost.
Postavljanje Stagioello-a u vašoj prodavnici pomoći će vam u vašoj specijalizaciji za proizvodnju salame u bilo koje doba godine i bez zavisnosti od klimatskih uslova.
Stagionello vam garantuje savršenu sanitarnu higijenu, dajući vašem klijentu optimalan proizvod u bilo koje doba godine.

Pogledajte na našem youtube-logokanalu više o ovoj mašini:
STAGIONELLO - MALA KOMORA ZA HLADNO DIMLJENJE I ZRENJE
STAGIONELLO U LIDSU
 download