Retigo

There are no translations available.Prvi model kombija sa parnim konvektomatom (veličine 611) je proizveden maja 1993. godine. Naredne godine je osnovana kompanija RETIGO. Od tada, ova kompanija je u stalnom porastu. Na početku, kompanija je imala četiri člana, a danas ima preko 110 zaposlenih i See more details

CB Oprema za ugostiteljstvo

There are no translations available.U tehnologiji prerade čelika, vodeću ulogu ima srce CB kompanije, pogon koji se prostire na 3000 kvadratnih metara i opremljen je sa 5 montažnih linija. To je tehnološki centar kompanije, zasnovan na najsavremenijim mašinama koje su trenutno dostupne na trži See more details

Arredo inox

There are no translations available.Projekat proizvodnje vitrina od nerđajućeg čelika Arredo Inox je pokrenut 1997. godine, po ideji Aleksandra Coumo, preduzetnika sa 27 godina iskustva u oblasti rashladnih uređaja. 1999. su otvorena postrojenja za proizvodnju u Krotonu na mestu gde se instalira See more details

HTS Fleischereimachinen

There are no translations available. HTS je porodična firma zasnovana na iskustvu stečenom pri opravkama i reparaciji vakuum punilica drugih proizvođača. Ovo bogato iskustvo poslužilo je da se sagledaju sve greške prilikom izrade vakuum punilica i kao takve isprave i pretoče u uređaj koji s See more details

Brema Ice Makers

There are no translations available. Kompanija Brema je osnovana 1985. Glavna karakteristika njihovih proizvoda je velika pažnja koju poklanjaju detaljima. To rade sa velikom strašću, jer svojim kupcima žele da ponude najbolje rešenje za svaku potrebu. Kompanija Brema projektuje i izrađuje ma See more details

Jozef Koch

There are no translations available.Kompaniju Jozef Koch AD su osnovala tri brata. Takva organizacija omogućava otvorene diskusije, brzo donošenje odluka i fleksibilnost. Kao i kod većine porodičnih poslova, lako je ostvarivati poslovne kontakte, jer su mnoge kompanije koje sarađuju sa Jozef Ko See more details

Mauting

There are no translations available. MAUTING Kompanija je osnovana 1992. godine, a njeni osnivači su u to vreme već imali dovoljno iskustva u oblasti proizvodnje i prodaje mašina za mesnu industriju, kao i projektovanju mehanizacije.1993. Kompanija MAUTING je kupila fabriku Hlohovec u Břeclavi. See more details

Valko

There are no translations available.Valko dizajnira i proizvodi veliki asortiman opreme za pakovanje hrane: profesionalne mašine za vakuum pakovanje od nerđajućeg čelika, mašine za termo-zavarivanje i termo-vakuum mašine za zaptivanje. Ovi sistemi zadovoljavaju potrebe restorana i malih, sredn See more details

VAC-STAR

There are no translations available.VAC-STAR je svetski poznat proizvođač mašina za klanice, mesnu industriju, gastronomiju i prehrambenu industriju. Njihov proizvodni program obuhvata sledeće grupe mašina:-    Vakuum pakerice-    Mašine za pakovanje u tanjire i tacne-    Multi Pakeri See more details

Mikroprocesorski komandni sistem

Print PDF
There are no translations available.

komore-za-hladjenje-komandni-sistem-mic2016

Mikroprocesorski komandni sistem


•  Služi za automatsko upravljanje  komorama za dimljenje, kuvanje i hlađenje.
•  Opremljen je po želji korisnika regulatorima ADITEC MIC 2016 ili MIC 2500.
•  Reguliše: Temperaturu u komori, relativnu vlažnost, temperaturu u katalizatoru , ulaznu količinu pare u komoru, ulaznu količinu medija za hlađenje u agregat za hlađenje, kuvanje prema «Delta T».
•  Upravlja dimogeneratorom , reguliše proces automatskog pranja komore, stepen rada ventilatora.
•  Aktivira: tuširanje, automatsko otvaranje vrata, ventile.
•  Prati temperaturu u komori, u jezgru proizvoda, u katalizatoru i dimogeneratoru.

•  Kontroliše količinu piljevine u dimogeneratoru.
•  Aktivira rad dimogeneratora, aplikatora tečnog dima i dodatne uređaje.

MIC 2016
komore-za-hladjenje-komandni-sistem-mic2500 Na displeju regulatora očitavaju se:

•  Trenutna i željena temperatura u komori, u jezgru proizvoda i relativna vlažnost
•  vreme operacije u toku i preostalo vreme do kraja operacije.
•  U regulatoru M 2016 je prikazan broj programa i broj operacija (faza) u toku
•  U regulatoru M 2500 je prikazan naziv proizvoda i naziv operacije koja je u toku.
•  Regulator omogućava memorisanje 99 programa . Svaki program sadrži 20 operacija (faza) .
MIC 2500
komore-za-hladjenje-komandni-sistem-mic2800

•  Na ulazu u regulator priključene su otporne sonde Pt 100 , za merenje temperature i relativne vlažnosti u komori, temperature u jezgru proizvoda, temperature u dimogeneratoru. Za merenje temperature u katalizatoru je priključena termoelektrična sonda.
•  Ulaz regulatora sadrži 22 releja, koji su u funkciji regulacionog ili programskog upravljanja tasterima regulatora komore za dimljenje, kuvanje i hlađenje.
•  Regulator je standardno opremljen serijskim portom RS 232 , za priključenje na PC, za prikupljanje i obradu podataka o odvijanju toplotnog procesa.

Prenos prikupljenih podataka na PC - sadržaj programa

•  program je namenjen za prikupljanje podataka, njihovom memorisanju, identi? kaciji, ispitivanju, štampanju i regulaciju komandnih jedinica komora za dimljenje, kuvanje i hlađenje

Prenos prikupljenih podataka na PC - sadržaj programa

•  program za prikupljanje podataka iz komandnih jedinica komora za dimljenje, kuvanje i hlađenje i njihovo upisivanje u tabelu u pozadini Windowsa.
•  program za obradu podataka – sadrži posebne liste za svaku komoru za dimljenje, kuvanje i hlađenje u kojima se evidentiraju tekući podatci iz komandnih jedinica i omogućava njihova dalja manipulacija.

 

MIC 2800